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ENDLICH WIEDER WEIHNACHTSFEIER


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GENIESSERBUFFET

VORSPEISEN

Crostini mit Gorgonzolacreme, Birnen, Nüssen und Rosmarin
Rote Bete Carpaccio mit karamellisiertem Ziegenkäse und Honig
Tagliata vom Roastbeef mit rotem Zwiebelchutney
Marinierte Zucchinischeiben mit gehackten Kräutern und Zitrone
Auswahl an knackigen Rohkostsalaten
Brot und Baguette mit Paprika und Knoblauchdip

HAUPTSPEISEN

Rückwärts gegarte Hähnchenbrust mit roter Paprikasauce
Geschmortes vom Weiderind mit roter Zwiebelmarmelade und Thymianjus
Gebratenes Zanderfilet auf karamellisiertem Vanillekraut
Tricolore Tortellini in leichter Parmesansauce mit Kirschtomaten, Spinat und Kernen
Gemüse der Saison
Süßkartoffelpüree, Rosmarinkartoffeln und Knöpfle

DESSERT

Panna Cotta von gesalzenem Karamell und Thymian
Quarkmousse mit Beerenfrüchten
Weihnachtliches Tiramisu

35,00 EURO PRO PERSON

Im November und Dezember
ab 25 Personen – Lieferung auf Wunsch

BEI UNS ODER BEI IHNEN

Wir bieten in der Region und darüber hinaus verschiedene Locations, in denen Ihre diesjährige Weihnachtsfeier zu etwas ganz Besonderem wird. Ob im kleinen oder großen Rahmen, wir finden für Sie uns Ihre Gäste die passende Location mit echtem Wohlfühlambiente

Feiern Sie Ihre Weihnachtsfeier bei Ihnen im Unternehmen oder in einer unserer Locations:


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